布甸
bou3 din1bù diàn
English
- (noun) (food) pudding (loanword)
- (English loan) pudding
粵語 — Cantonese
- 布甸／布丁係英文 "pudding" 嘅音譯，意譯係奶凍。廣義嚟講，布甸可以指任何以漿狀的材料，透過焗、蒸、烤等方法，凝固成固體狀製成嘅食品，可以係甜或者鹹，如聖誕布甸、麪包布甸等。而狹義嘅布甸，係一種主要以雞蛋同吉士醬製成嘅凍食甜品，呈類似果凍咁嘅半凝固狀。(量詞:杯)
Examples
芒果布甸
mango pudding
Sources: cc-canto, rime-cantonese, words.hk