豉si6油jau4

English

1. soy sauce (chiefly in Cantonese and Hakka areas)
2. soy sauce

粵語 — Cantonese

1. 用大豆、水同食鹽等材料釀製嘅液態調味料，呈啡黑色，帶鹹味

Examples

• 豉油雞翼

  soy sauce chicken wings

• 豉油西餐

  Hong Kong style Western cuisine; literally: soy sauce Western cuisine

• 用個鑊嚟燒熱啲油，然後輕輕噉炒啲薑同蒜頭。 加入埋啲蕃茄醬、豉油同辣椒醬，然後加返啲鹽同胡椒粉嘅調味料。

  Tatoeba CC BY